歡迎蒞臨成功醬油，

我們是台南在地飄香70餘年的一甲子老字號「成功醬油」，創立於1947年，以多年的在地口碑行銷及堅持甕釀的精神，認真追求品質再提升、市場開發與產品多元化，逐漸獲得多數消費者認同與支持。本廠所生產的（白曝蔭油、真味）黑豆蔭油、（真饌）非基因改造黃豆蔭油、白蔭油均是不含防腐劑、焦糖色素、味素（L-麩酸鈉）。 民以食為天，現代人講求吃的健康，添加物是越少越好，醬油也是料理的靈魂，合適的醬油會讓烹調加分，『醬油選成功，料理就成功』，家庭事業會成功！ 廚房裡的醬油跟穿搭衣服一樣，可運用多種不同風味來增添料理的色、香、味及樂趣，滿足沾、滷、炒、蒸、拌等不同需求，沒試過成功醬油的朋友，趕快來試試嚐鮮唷（詳細說明請看本賣場各項產品）。 營業人名稱：鄭智仁商行 統一編號：94472853 食品業者登錄字號：B-202329670-00000-9 投保產品責任險字號：0506字第19AML0001733

品牌故事

成功醬油創辦人鄭登貴生於民國14年，光復初期為了生計，到明玉醬油廠當學徒，因此學會了傳統釀造技術。民國37年回新化老家，開啟了一家人與醬油的深厚緣分。

因祖先早期隨鄭成功來台，為紀念先祖，工廠命名為「成功醬園」。從一口灶、一口甕開始，數十年如一日地守護著這份職人工藝。

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